sardalya etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sardalya etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Amasra

9 Mayıs 2012
Fatih'in aslında daha Fatih olmamışken sadece Mehmet iken geldiği Amasra için “ Lala, Çeşm-i Cihan bu mudur ola?” diyerek hayranlığını anlatmış.İstanbul'un fatihi böyle dediyse bize laf düşmez,Amasra'nın farklı bir havası gidip görmeden yazarak anlatamayacağım bir hava...

Amasra'nın bu kadar popüler olmasının en önemli sebebi Safranbolu olduğunu belirtmeden geçmeyelim.Yol sizi buraya getiriyor adeta,oraya giden buraya gelmeye mecburmuş gibi.Sırf o yol içinde gelinir zaten yeşilin her tonu yol boyunca size eşlik edecek fazla oksijen alışkın olmadığınız için sizi çarpacak.



Amasra'nın iki ayrı yüzü var.Bir yüzü Allah'ın bahşettiği güzellik diğer yüzü ise insanın yaptığı çirkinlik.Fotoğrafta gördüğünüz mendirek (dalgakıran) yürüyüş yolu olarak kullanılıyor halk tarafından,oldukça uzun yürütüş yapmak için ideal en uç noktasına gidip biraz kafa dinlemek paha biçilemez.Peki ya etrafı şantiye ! Fotoğrafını dahi çekmedim ama bildiğiniz sanayi çalışması var adeta.Bütün alet edevat yollarda,borular inşaat işleri hepsi ortalıkta. Böyle bir manzaranın hemen yan tarafı rezil bir halde yarım bırakılmış duruyor. Yetmiyor park alanı deniz manzaralı (!) yapılmış.Yahu başka yer yok mu? Bu kadar da kafanız basmıyor mu nerede görülmüş denize nazır otopark ? Hayatımda bu kadar küçük düşünen başka bir belediye görmedim.Meraktan çatladım internete de giremedim bir süre Akp'nin üstüne attım suçu çünkü halk biraz isyanlarda Hes'ten sebep bazen belediyecilik hizmetlerinin verilmemesi cezalandırma sistemi olarak kullanılıyor sonra baktım ki Chp belediyesiymiş.Pek de şaşırmadım aslında çöplerinden anlamam gerekirdi.Chp li belediyelerin bir çöp fantazisi var ki sormayın gitsin.Yaşadığım yerin belediyesinden biliyorum çöplerinden ayrılamıyorlar,çok seviyorlar çöpleri şehrin süsü oluyor.

Amasra gerçekten bir cennet,gittiğinizde neden bu kadar gerildiğimi daha iyi anlayacaksınız.Madem turizm beldesi olmak amacındasın hem kendini korumak hem güzelleştirmek zorundasın yok ben salaş,çirkin,bakımsız,avam takılacağım dersen o zaman ne yemek ne otel için o fiyatları belirlemeyeceksin.Amasra belediyecilik ve merkezi idare yönetimi açısından yanlış yönetiliyor.Bu durum muhtemelen birkaç vakit sonra Amasra'nın güzelliği yaşanmadan tükenecek.

Barış Akarsu , şehrin yüzü ! Yaşasaydı yine öyle olacaktı eminim çünkü memleketini çok seviyor hep dile getiriyordu.Yarışma döneminde memleketinden çok destek almıştı. Amasra 'nın sanata karşı bir duyarlılığı olduğunu düşünüyorum zaten halkı biraz duyarlı yapan da bu bence. Barış'a rahmet dilemeden geçmeyelim.


Amasra'nın küçük şirin bir müzesi var.Ceneviz,Roma,Hellenistik döneminden kalan hatta bir savaş esnasında özellikle saklandığı düşünülen yüzyıllar sonra bulunan eserler sergileniyor.Çok minik yani hayal kırıklığına uğramamanız için özellikle söylüyorum.Girişte önce ücret verdik sonra zat_ı muhterem birden müzekart geçmiyor mu dedi? Geçiyor  ! Eee o zaman neden sormuyorsunuz,paramızı geri aldık.Bu amiyane tabirle "çingenlik" diye tabir edilen özellikler bana aittir ama ona da geçmiş artık çok da memnunum :)






Amasra iki tane C harfinin sırtsırta vermiş hali gibi.O yüzden güzellikler gezmekle bitmiyor,her köşesinde ayrı ayrı vakit geçirebilisiniz.




Kemere Köprüsü,Sormagir Kalesini Zindan Kalesine bağlayan bir köprü.Minnacık ve çok sevimli bu köprünün Roma döneminde yapılmış.Turistlerin uğrak mekanı köprünün bir ayağında güzel bir kafeterya var.





Manzara = Amasra diyebiliriz sanırım.Bilgisayarlarımızın ekran görüntüsü yaptığımız sıkıcı iş günlerinde bakıp bakıp huzur bulduğumuz her anı burada yakalayabilirsiniz. Ağlayan Ağaç hikayesine konu olan ağacın bulunduğu yerden bu manzaralar.Ağlayan Ağaç hikayesi ise elbette ilgi çekmek için türetilmiş bir hadise,ağaç nem tutuyor sonra da yağış olmayan bir vakitte nemini bırakıyor.Ağlıyor yani :) Buraya yapılan kafeterya için bir bahane diyebiliriz.Bizde oturduk biraz soluklandık,Amasra'yı arabayla gezmeniz mümkün değil zaten gezmeyin de bu cennete ihanet olur.O yüzden yoruluyor insan,hava da tarihe göre inanılmaz sıcaktı.




Amasra'nın akşamı da bir başka güzel.Bizim orada olduğumuz gün 22 Nisan HES'e karşı yapılan bir konser vardı.İnsanların tepkilerini bu yolla göstermesi gerçekten çok keyifli bütüngün gezmiş tükenmiş olarak banklara oturduk.Jazz-Rock karışık birşeyler çalıyorlar,güneş batıyor insanlar dans ediyor,şarkı söylüyor...Öyle rahat ama bir o kadar düzenli bir ortam ki nasıl güzel bir tesadüf oldu günü batırırken geçirdiğimiz o bir saat Amasra'yı çok sevmemizi sağladı.


Amasra bir balıkçı kasabası olunca balık yemek kaçınılmaz.Önceden araştırmıştım iki yer ön plana çıkmıştı.Resmi tatil yüzünden şehir çok kalabalık ve belli ki herkes aç ! Canlı Balık, Amasra'nın en çok tavsiye edilen yeri ama her daim dolu.Yine de şansımızı denedik ama kapının önündeki kuyruğu görünce vazgeçtik.Sonra Çeşm_i Cihan'a gitmeye karar verdik orada da lig tv var o gün de gs-fb maçı,mekan tıklım tıklım kuyruk yok ama kapının önünde kediyavrusu gibi bekleşen insanlar var,insanın zoruna gidiyor sanki bedava yemek yiyeceğiz.İlgiden sebep mekan sahiplerinin de keyfi yerine ,umurlarında değilsiniz .Dön dolaş Balıkçının Yeri'ne geldik,hislerime güvendim açıkcası hiçbir bilgim yoktu.Kalkmaya yeltenen birinin yerine daha onlar kalkamadan oturduk :) Biz oturduktan sonra hava iyice karardı, yemek saati geldi ve burada da kuyruklar oluşmaya başladı.



Amasra Salatası denilen şeye dürüst olayım pek inanmıyordum.Yani sirke,tuz,yağ bolca da malzeme ne olabilir ki başka ? Öyle değilmiş yemeğe doyamadım içinden "roka" çıkınca zat_ı muhterem de pek itibar etmedi hemen hemen hepsi bana kaldı.O kadar lezzetliydi ki ne evde ne dışarda daha önce böyle bir salata yemedim.Sabah kalktığımıza zat_ı muhterem'e kahvaltı yapmayalım salata yemeye gidelim dedim saat 08:30 civarı :) İkna edemedim.Salatanın içinde sanırım 40 ve üstü sayıda çeşit malzeme var.Sırrı bu mudur ? Sanmam bir sırları var ama söylemiyorlar bence.

Balığa gelice ne yesek diye uzun süre düşündük sonra karışık olmasına karar verdik.Mezgit,barbun,hamsi tava istedik.İyiydi ama çok iyi değildi.Ne bileyim salatadan sonra beni pek kesmemişte olabilir.Garsonlar,mekanın sahibi hepsi çok sempatik tipler,hep güleryüzlüler.Salata-üç kişilik balık tava -içkiler vs hepsi 65 tl tuttu.Gece burada noktalandı,mekana girdiğimizi hatırlıyorum ama çıktığımızı hatırlamıyorum güzel uzun bir geceydi,deniz kokusu,sıcak ilkbahar gecesi,büyükşehirde cendereye girmiş ruhun ferahlaması günü güzel bitirdik.


Burası Bakacak Tepesi yazının başında Fatih'in şehri ilk gördüğü nokta,tam burada yine kafetarya yapılmış.Esintisi güzel yazın muhteşem olduğundan şüphem yok.Bu arada yazın Amasra'ya ya denize girmeye geliyor insanlar özellikle de Ankara'dan gelenler ağırlıktaymış.Yazın çok kalabalık olur böyle kaos olurmuş gibi düşünüyorum çünkü güneşli,Karadeniz bulutluluğundan eser yok arada kalmış bir iklim.Çakraz varmış denize girmek için biz gidemedik ama aklınızda bulunsun.


Tatil günlerinde yani resmi tatillerde böyle bölgelere gitmemek lazım.Çünkü kalacağınız yeri seçme şansınız sıfır ya önceden rezervasyon yaptıracaksınız ki ben nereden bileyim canım o gün nerede kalmak isteyecek sınırlandıramam ki kendimi.Elbette yer yoktu,bir de zat_ı muhterem'in madem bu manzaradayız denize bakan bir yerde kalmak istiyorum sınırlandırması geldi.İşin kötü tarafı denize bakmayan denize bakan hiçbir yer yok.Sahilin sonuna göre umutsuzca yürüdük,yol üzerinde tüm otellere yer sorduk.Yoktu olanlar ise deniz görmüyordu :) Apartlar var ama apart olayına hiç sıcak bakamıyorum birisinin evine girmiş gibi hissediyorum kendimi, hiç huzurlu bir durum değil.Neyse son otele geldik,manzarası güzel ortam güzel içini bilmiyoruz ama yer var mı sorumuza denize bakan bir oda var cevabıyla huzura erdik. Hotel Amastris birisi rezervasyonunu iptal etmiş,şans bize gülmüş.Bungalow odaları da var onlar bile dolmuş hava tam yaz olmamasına rağmen,oda çok büyüktü,şükür ki denize karşıydı,ferahtı gece kaloriferi o kadar çok yaktılar ki darallar geldi,kahvaltısı da iyiydi,bu tip seviyede otellerde sabah kahvaltılarında "anne keki" yapmazlar mesela sıcak sıcak o bile vardı.Amasrada oteller yaz oteli buna göre değerlendirin büyük beklentilere girmeyin.

Nusret Mayın Gemisi,Babalık Peynir Helvası,Aynalı Çarşı

6 Mart 2012


İstanbul'dan yola çıkmak için geç kaldığımızı anladığımızda saat 16:00 olmuştu,daha yarımadanın yarısını gezebilmiştik .Gelibolu Yarımadasının ucuna kadar gitsek hava kararacaktı.Kaldı ki zaten günübirlik bir gezi olmamasını amaçlamıştık.Boğazı geçelim dedik :)Araçla veya yaya olarak geçebiliyorsunuz.Feribotla ama onlar motor diyorlar.Kilitbahir-Çanakkele , Eceabat-Çanakkale veya Lapseki-Eceabat arası sürekli feribot var.En yakın nokta olan Kilitbahir'den geçtik karşıya,7 dakika sürdü.
"Dur Yolcu" silüeti havada kapanmaya başladığı için pek net çıkmamış ama ünlüdür ya hep.. Her 18 mart'ta ortaya çıkar.7 dakika hemen geçti bu arada yaya olarak karşıya geçmek tam 1,5 öğrenci 1 lira ayrıca feribota binerken görevli bileti saklayın falan dedi bizde anlamadık ne diyor bu arkadaş diye meğer bileti dönerken gösterince indirim yapılıyormuş :) Çanakkale ucuz bir memleket yani gezinin sonunda bizde bu hissi uyandırdı.

Çanakkale'ye vardığımızda sıra sıra kafeler karşıladı bizi,hıncahınç dolu,böylesini istanbul'da bile görmemişsinizdir.Yaş aralığı 18-28 oturacak yer yok öğrenci şehri ifadesi doğru olabilir sanırım.Çanakkale'de biraz gezindikten sonra zat_ı muhterem'e burası nereye benziyor ? dedim Adalar mı? dedi! Pes, ikimizde de aynı duyguyu uyandırmış,büyükadanın daha şehir haline gelmiş şekli sanki,şirin çok şirin bir kent..
Sahilde gözünüze bir gemi ilişecek Nusret Mayın gemisi maketiymiş yani aslında pek kafama yatmadı çünkü maketten öte bizzat kendisi olduğunu düşünüyordum gezerken.O kadar aslına sadık kalınmış yani.Nusret Mayın Gemisi Deniz müzesinin içini de sanıyorum bir ücret ödüyor öyle geziyorsunuz.Ama biz ücret ödemedik.İçerde bir anlatım yapılıyor,mayınlar nasıl dizildi,olaylar nasıl gelişti,güzel bir uygulama..Sonra orada askerliğini yapan gençler size gemiyi gezdiriyor tek tek anlatarak.



Mayınlar..Siyah kısım yeşil kısımdan ayrılır ve havada kalırmış ancak denizaltında görünmezmiş.Bu mayınlardan 26 tanesinin bizim kaderimizi değiştirdiği söylenirki biraz araştırınca doğru olduğunu görüyorsunuz.Denizcilikte ezelden bir bilgimiz olsada neden bilmem pek ilerlemiş değil donanmamız hala da öyle.. Karaya önem veriyoruz halbuki denizlerle çevriliyiz.Çanakkale savaşının kazanılmasında toprağı doyuran mehmetçik kanı etkiliyse donanmamızın özenli çalışması da etkili olmuş.

Deniz müzesinde bir de kale var Nusret Mayın'dan çıkarken saat 17:00 geçtiği için giremedik.Ama netten sanal gezisini buldum,güzelmiş.Kaleyi Fatih Sultan Mehmet yapmış ve elbette Çanakkale Savaşında sevk ve idare için önemli bir nokta olmuş.
Günü batırırken artık çok yorumuş ve acıkmıştık.Çanakkale içinde Aynalı Çarşı..Cidden herkes ayna satıyor böyle hani kadınların kullandığı cep aynalarının kokoşları ben bu tip şeylerden pek hoşlananmam.Bütün dükkanlar aynı ürünü satıyor.Böyle kapalı çarşının minyatürü gibi diyebiliriz.Çarşı minnacık ama eskiden eminim çok daha gösterişliydi.
Çanakkale'de ne yenir? Ben herşeyi bloglardan ararım,onlar ne diyorsa doğrudur.Birinci ağızdan eleştiri ! benim için daha güveniliri yok.Buraya bunları yazmamdan bundan sebep,aramalarda gelen içeriklere bakıyordum artık herkes bloglarda arıyor aklına gelen herşeyi.Çanakkale'de balık yenir,sardalyası ünlüdür.Hatta Çanakkale balığı olarak bilinir.Benim bildiğim bundan ibaretti gerisi gözümüze bir yeri kestirmeye kaldı.
Sahilde restaurantlar var ilki Yalova Restaurant içkili,şık ışıl ışıl bir mekan,uzun sohbetler,alkol almak isteyenler için ideal balıklarını yemedim ama kötü olma ihtimali yok gibi..
Hemen arkasında ise Damak Tadı Restaurant biz burada yedik.Tamamen zat_ı muhteremin hislerine inandık.Bu sefer ben karışmadım :) Kalabalıktı herkes balık yiyordu,keyifli sıcak bir ortamdı.Bir porsiyon hamsi,bir porsiyon sardalya,bir porsiyon midye tava ,elma dilim patates ve salatalar, içecekler için 30 lira ödedik.Gerçekten şaşırtıcı bir tabloydu,çalışanların sempatik tavırları,balıkların tazeliği de cabası..

Küçük şehirleri ziyaret etmenin en tatlı kısmı "insanlık" İnsanlar güleryüzlü,sıcakkanlı,sohbet etmeye hevesli aynı zamanda da kibar.Aslında Anadolu insanı bütün bunları barındırır kendisinde bizim özümüz budur.İstanbul'da bu sıcaklığı bulmak çok güç.Nereden geldim ben buraya.. Yemeden dönme denilen bir tatlı vardı o da peynir helvası kimdir en iyi yapan Babalık ,yemek yediğimiz yerin karşısında hemen güzel tesadüf.Çok yemek yemiştik o yüzden hakkını veremedik bence ama tatmadan dönemezdik.

Karışık bir porsiyon almak istedik,önce esnaf arkadaştan biraz bilgi aldık.İnsanların niyetleri yüzlerine vuruyor.Keşke hep böyle insanlardan alışveriş yapsak.Koyu renk olan fırınlanmış olanı,ben açık renkli olanını hoşmerime benzetmeye çalıştım görüntü itibariyle.Ama tadının bence alakası bile yok.Hoşmerime bayılırım eğer hakkıyla yapılmışsa peynir helvası ona göre daha hafif daha çok yenilebilecek ideal bir tatlı.Çok lezzetli,sevmeyen birinin çıkacağını sanmıyorum.Elbette en iyi yapan yere ve en tazesine denk gelmemiz önemli etmenler oldu.
Üstüne dondurma konularak servis ediliyor.Porsiyonu bu şekilde 4 lira.
Arabayı Eceabatta öylesine garip bir yerde bırakıp karşıya geldiğimiz ve valizimiz arabada kaldığı için Eceabata geri döndük hemde kalmayı plandığımız otel Eceabattaydı.Güzel bir butik otel planlamıştım ama doluymuş.Bölgede turizmin yazı kışı yok o yüzden haftasonu özellikle de mart ayından itibaren çok yoğun.
Sahilde boğazı gören (!) bir otel buldu zat_ı muhterem yine karışmadım.Kontrol manyağı olduğum malumunuz bu karışmamalar benim için bir sınav kıvamında neticede Grand Eceabat Otel'inde kaldık. Anadolu da cehennemin dibine bile gitseniz bir "grand" otel bulabilirsiniz :) Şehrin en iyi oteli dikkatini çekerim grand olanıdır manyakça bir takıntı işte.Otel güzeldi,kahvaltısı berbattı! Sabahın köründe güneş odaya doldu,benimde bu geziyle aradığım tamda buydu... !
Related Posts with Thumbnails